[site internet] l'Alimentation au Moyen-Âge.

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Lolek

[site internet] l'Alimentation au Moyen-Âge.

Message par Lolek »

Pour tous ceux qui s'intéressent à la cuisine médiévale, et ceux qui veulent en savoir plus pour se la péter en société (les autres, ne lisez pas :wink: ), voici les travaux de Fabrice Mrugala sur l'alimentation au Moyen-Âge. Très gros travail, à saluer bien bas.

http://medieval.mrugala.net/Alimentation/
chevalier_jedi
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Message par chevalier_jedi »

a quand un atelier degustation !!
8)
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Léopold
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Re: [site internet] l'Alimentation au Moyen-Âge.

Message par Léopold »

Je me permets de rajouter ce lien avec de beaux travaux sur la cuisine.

Epices, recettes et autres :

https://recettemedievale.fr/category/13-siecle/
S'il y a du lait au pôle, les biscuits sont au sud !
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Cécile
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Re: [site internet] l'Alimentation au Moyen-Âge.

Message par Cécile »

Léopold a écrit : 21 nov. 2023 22:56 Je me permets de rajouter ce lien avec de beaux travaux sur la cuisine.

Epices, recettes et autres :

https://recettemedievale.fr/category/13-siecle/
Merci pour la découverte!
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Lucette
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Re: [site internet] l'Alimentation au Moyen-Âge.

Message par Lucette »

Le vin de rose doit être bon glaceeeeeeeee
Tisserande - chorégraphe :) -
Muse des informaticiens 🥰
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